大家好，我是脾胃专家黄俭，从事中医临床工作近50余年。萎缩性胃炎作为一种常见的慢性胃病，其胃黏膜固有腺体萎缩、消化功能减弱的特点，让不少患者饱受腹胀、嗳气、食欲不振的困扰。其实，相较于刺激性药物，日常通过温和的食疗调理更适合长期养护。

三种“养胃水”，坚持饮用，有效修复胃黏膜

1小米山药水

小米山药水是养胃的经典之选。取小米50克、山药200克，山药去皮切小块与小米同煮，大火煮沸后转小火熬30分钟，滤出汤汁温饮。

小米富含B族维生素，能促进胃黏膜修复；山药中的黏蛋白可在胃壁形成保护膜，减少胃酸对黏膜的刺激。建议早餐后1小时饮用，既能补充能量又不会增加消化负担。

2陈皮茯苓水

陈皮茯苓水适合伴有腹胀的患者。取陈皮5克、茯苓10克，用温水冲洗后加500毫升沸水焖泡15分钟。

陈皮的挥发油能促进胃肠蠕动，缓解胀气；茯苓的多糖成分可调节肠道菌群，增强脾胃运化功能。注意陈皮需选用存放三年以上的老陈皮，避免新皮的辛辣刺激，每日饮用不超过300毫升为宜。

3沙棘蜂蜜水

沙棘蜂蜜水则能为胃黏膜提供营养支持。取沙棘干5克用温水泡软，加入10毫升天然蜂蜜搅匀。

沙棘中的维生素C含量远超普通水果，可促进黏膜细胞再生；蜂蜜的单糖成分易被吸收，且能抑制幽门螺杆菌活性。需注意用40℃以下温水冲泡，避免高温破坏营养成分，晚餐后2小时饮用效果最佳。

4萎缩性胃炎养护，还需其他配合

养护萎缩性胃炎需遵循“三分治七分养”原则，这三种水虽温和有效，但需配合规律饮食、避免生冷辛辣食物，还需患者保持充足的睡眠等。坚持科学养护，才能让脆弱的胃黏膜逐渐恢复健康，让肠胃一天天回归舒适状态。但要注意，这些方法只是辅助调理手段，若症状严重，还需及时就医治疗。

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